実

最小注文量:　１００００キログラム(１０トン）
（相談可）

供給能力：２０００トン　　　　　

※ お問い合わせをお待ちしております。

製品種類：
　　　冷凍果実、ジュース.、ジャム

桑の実

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他のﾌﾙｰﾂとの含有量比較

アントシアニンは、ブルーベリーのなんと約２〜３倍！！

・カルシウムは、イチゴの約２倍以上！！
・鉄は、イチゴやリンゴの約４〜10倍！！
・カリウムはリンゴの約２倍以上！！

桑の実には、桑の葉と同じく人間の健康に有益なミネラル成分が多量に含まれており、桑の実には、桑の葉より多くの亜鉛を含んでいます。

今まで桑は、蚕のえさとして葉の部分が利用される以外、あまり活用されていませんでした。最近、桑の実には、老化防止による健康機能として注目されている赤色色素アントシアニンを豊富に含んでいるほか、ルチン、クエン酸なども含有していることが分かりました。